我が家は餃子大好き一家です。

世間様は餃子騒動で騒がれていましたが、我が家はもちろん手作りのためご安心を

先週も作った餃子。

今日もこんな感じに。












ホントは、このまま焼いて食べるのがとっても美味しいのですが、今日はひな祭り第２弾「鯛めし」を作る予定のため、冷凍庫で急送冷凍を。

近々、我が家の食卓に登場します

休日こそウー・ウェンさんの餃子の調理本を見て新しい味の餃子を作るものの、普段は肉餃子になったり、野菜餃子になったり、調味料も適当に目分量で作っています。

ちなみに今日はキャベツたっぷりの野菜餃子です

私、実家の置き土産に餃子を２００個程度作って帰ってくるほど、餃子包みが大好きです

無心にひたすら包むだけ。

とっても楽しいんですよ～